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Snacks d’œufs délicieux

Un en-cas réconfortant et rapide à base d'œufs, parfait pour les semaines chargées.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Petit Déjeuner, Snack
Cuisine Française
Portions 2 servings
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 2 pièces œufs Choisissez des œufs frais pour un meilleur goût.
  • 100 ml lait Peut être remplacé par du lait d'amande ou de soja.
  • 50 g fromage (râpé ou en dés) Utilisez un fromage qui fond facilement.
  • sel et poivre À ajuster au goût.
  • beurre ou huile Pour la cuisson.

Instructions
 

Préparation

  • Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le lait, le sel et le poivre. Battez le mélange.
  • Incorporez le fromage au mélange d'œufs.
  • Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez le beurre ou l'huile.
  • Versez le mélange d'œufs dans la poêle chaude et laissez cuire jusqu'à ce que les bords commencent à se raffermir.
  • À l'aide d'une spatule, pliez le mélange en deux quand les bords sont fermes et laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
  • Servez chaud, idéalement avec un café noir le matin.

Notes

Ajoutez une pincée de muscade pour rehausser le goût. Utilisez des fromages variés selon vos préférences.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 18gFat: 18gSaturated Fat: 10gSodium: 300mgSugar: 2g
Keyword Budget-Friendly, Cuisine facile, œufs, Recette réconfortante, Snack rapide
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