Snacks à la Banane et à l'Oeuf
Ces snacks à la banane et à l'œuf sont une délicieuse option de comfort food, rapides et faciles à préparer, parfaits pour toute la famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 pièces Bananes mûres Choisissez des bananes bien mûres, gorgées de sucres naturels.
- 2 pièces Œufs La base de cette recette.
Pour l'arôme
- 1 cuillère à café Cannelle Facultatif, mais recommandé pour l'arôme.
Pour la cuisson
- au besoin quantité Beurre ou huile Pour la cuisson, le beurre donne un goût riche.
Au service
- au besoin quantité Sirop d'érable ou miel Optionnel, mais très recommandé pour une touche finale délicieuse.
Instructions
Préparation
- Écraser les bananes dans un grand bol à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter les œufs battus aux bananes écrasées et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporer la cannelle si vous décidez de l'utiliser.
Cuisson
- Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre ou d'huile.
- Versez des petites portions de la pâte dans la poêle chaude et faites cuire chaque côté pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Service
- Déplacez les snacks cuits sur une assiette et servez-les chauds avec un filet de sirop d'érable ou de miel.
Notes
Pour conserver, placer dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommer dans 2-3 jours. Pour réchauffer, remettre dans une poêle chaude.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 4gSodium: 50mgFiber: 3gSugar: 10g
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