Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four
Un plat facile et savoureux combinant des saucisses dorées, des champignons tendres et des pommes de terre croustillantes, idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Ingrédients
- 500 g saucisses au choix (volaille, végétariennes, porc)
- 300 g champignons frais, coupés en quartiers
- 600 g pommes de terre à chair ferme, coupées en quartiers
- 2 pièces oignons, émincés
- 3 gousses ail, hachées
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe thym frais
- 1 cuillère à soupe romarin frais
- sel sel
- poivre poivre du moulin
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un grand plat à gratin, placez les pommes de terre, les champignons, les saucisses coupées en morceaux, les oignons émincés et l’ail haché.
- Arrosez d’huile d’olive puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre, le thym et le romarin frais.
- Enfournez pour 30 à 40 minutes en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Vérifiez la tendreté des pommes de terre avec la pointe d’un couteau.
- Laissez reposer quelques minutes hors du four avant de servir.
- Parsemez de persil frais haché pour apporter une touche de fraîcheur.
Nutrition
Serving: 1personnesCalories: 500kcalCarbohydrates: 25gProtein: 25gFat: 35gSaturated Fat: 12gSodium: 700mgFiber: 4gSugar: 3g
Tried this recipe?Let us know how it was!