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Poulet Rôti

Un plat réconfortant traditionnel, ce poulet rôti est accompagné de légumes savoureux et d'épices pour un dîner familial délicieux.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 20 minutes
Type de plat Dîner, Plat Principal
Cuisine Française
Portions 4 servings
Calories 500 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 1 entier poulet entier (environ 1,5 kg) Un poulet fermier est recommandé pour plus de saveur.
  • 4 pièces pommes de terre (coupées en quartiers) Elles deviennent dorées et croustillantes.
  • 3 pieces carottes (coupées en bâtonnets) Ajoute une douce chaleur et de la couleur.
  • 2 pièces oignons (coupés en rondelles) Les oignons rôtis deviennent sucrés.

Assaisonnement

  • épices au choix (thym, origan, cumin, chili) Personnalisez selon votre goût.
  • 30 ml huile d'olive Pour arroser les ingrédients avant la cuisson.

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Dans un grand plat, mélangez le poulet et les légumes.
  • Arrosez d'huile d'olive.
  • Assaisonnez avec vos épices préférées.
  • Mélangez le tout délicatement pour bien enrober.

Cuisson

  • Enfournez pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur.
  • Sortez le poulet du four et servez chaud.

Notes

Essayez d'ajouter d'autres légumes selon la saison. Utilisez des épices de qualité pour un meilleur goût.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 500kcalCarbohydrates: 35gProtein: 40gFat: 25gSaturated Fat: 5gSodium: 600mgFiber: 5gSugar: 4g
Keyword dîner réconfortant, Économique, Poulet rôti, Recette Facile, Repas en famille
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