Porridge Protéiné Sans Cuisson
Ce porridge protéiné sans cuisson est un petit-déjeuner rapide, nourrissant et parfait pour bien commencer la journée. Préparé avec du yaourt grec, des graines de chia et de la poudre de protéine, il se prépare la veille et se personnalise facilement avec vos garnitures préférées.
Ingrédients
- 1/2 tasse flocons d’avoine
- 1/2 tasse lait (végétal ou animal au choix)
- 1/2 tasse yaourt grec nature (ou yaourt végétal)
- 1 cuillère à soupe graines de chia
- 1 dose poudre de protéine (vanille ou saveur de votre choix)
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille (facultatif)
- 1 à 2 cuillères à café miel ou sirop d’érable (facultatif)
Instructions
- Dans un bocal ou un bol, mélangez les flocons d’avoine, le lait, le yaourt grec, les graines de chia, la poudre de protéine, l’extrait de vanille et le sucrant si utilisé. Remuez bien jusqu’à ce que la poudre soit bien incorporée.
- Couvrez le bocal et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
- Le matin, remuez bien le porridge. Ajoutez les garnitures de votre choix comme des fruits frais, des graines, des noix ou du beurre de noix. Dégustez froid ou légèrement réchauffé si vous préférez.
Nutrition
Serving: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 11gSaturated Fat: 3gSodium: 150mgFiber: 7gSugar: 8g
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