Plat de poulet facile
Un plat de poulet rapide et savoureux, parfait pour un dîner réconfortant en famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g poulet désossé Choisissez des morceaux de cuisse pour plus de saveur et de jutosité.
- 2 cuillères à soupe huile d’olive Pour sa douce saveur et ses bienfaits nutritifs.
- 3 gousses d’ail Donne un parfum irrésistible.
- 1 cuillère à café thym séché ou frais Ajoute une touche méditerranéenne.
- 1 unité citron Utiliser le zeste et le jus.
- sel et poivre À ajuster au goût.
- légumes au choix Carottes, poivrons, ou haricots verts.
Instructions
Préparation
- Coupez le poulet en morceaux de taille égale.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Cuisson
- Ajoutez le poulet et faites-le dorer des deux côtés pendant environ 6 à 8 minutes.
- Incorporez l'ail émincé et faites cuire une minute supplémentaire.
- Ajoutez le thym et le jus de citron, en grattant le fond pour bien mélanger.
- Incorporez les légumes de votre choix et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Notes
Ne pas omettre l'ail, c'est crucial pour le goût. Stockez les restes dans un contenant hermétique, ils se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 2gSodium: 600mgFiber: 5gSugar: 3g
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