Petits Pains au Chocolat
Ces petits pains au chocolat maison sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur grâce à leur pâte feuilletée pur beurre et au chocolat fondant. Parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand et facile à préparer.
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée pur beurre
- 12 barres chocolat noir ou au lait spécial pains au chocolat
- 1 œuf pour la dorure
- au goût sucre glace (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Découpez la pâte feuilletée en rectangles d’environ 10 x 15 cm.
- Placez une barre de chocolat sur une extrémité de chaque rectangle.
- Roulez la pâte autour du chocolat en serrant bien et scellez les bords.
- Disposez les petits pains sur la plaque en les espaçant légèrement.
- Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez les petits pains avec un pinceau.
- Enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés.
- Laissez tiédir sur une grille puis, si désiré, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Nutrition
Serving: 1pièceCalories: 250kcalCarbohydrates: 24gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gSodium: 120mgFiber: 1gSugar: 10g
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