Pain à l'ail au fromage
Un pain à l'ail croustillant au fromage, parfait pour un repas cocooning ou un apéritif.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 8 pièces petits pains hawaïens Douces et légèrement sucrées
- 1 tasse fromage mozzarella, râpé Choisir un fromage de bonne qualité
- 1/2 tasse beurre, ramolli Essentiel pour le mélange crémeux
- 4 gousses ail, émincées Ail frais indispensable
- 1/4 tasse persil frais, haché Ajoute de la fraîcheur
- Sel et poivre au goût Pour rehausser les saveurs
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l'ail émincé, le persil, le sel et le poivre.
- Coupez les petits pains hawaïens en deux et tartinez généreusement chaque moitié avec le mélange de beurre à l'ail.
- Disposez les moitiés de pain sur une plaque de cuisson et parsemez de fromage mozzarella.
- Faites cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servez chaud comme accompagnement ou en apéritif.
Notes
Pour des restes, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez au four pour retrouver le croustillant.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gSodium: 300mgFiber: 1gSugar: 2g
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