Omelette de Pain au Fromage
Une omelette réconfortante et délicieuse, parfaite pour utiliser les restes de pain et ravir toute la famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4-6 unités œufs Utilisez 4 à 6 œufs selon la quantité souhaitée.
- 2 tranches pain restant N'importe quel type de pain, même un peu dur.
- 100 g fromage Choisissez un fromage qui fond bien comme la mozzarella ou la feta.
Assaisonnements
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Pour la cuisson
- 1 cuillère à soupe beurre ou huile Le beurre est recommandé pour un meilleur goût.
Instructions
Préparation
- Coupez le pain en petits morceaux.
- Battez les œufs avec le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
- Incorporez le pain et le fromage aux œufs battus puis laissez reposer.
Cuisson
- Chauffez une poêle avec le beurre ou l'huile.
- Versez le mélange dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré.
- Retournez délicatement l'omelette avec une assiette.
- Faites cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
Service
- Servez chaud, tranché, et dégustez immédiatement.
Notes
Ne surchargez pas l'omelette de fromage pour éviter qu'elle ne soit difficile à cuire. Vous pouvez ajouter des herbes comme du persil ou de la ciboulette pour une touche fraîche.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 28gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 10gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 2g
Tried this recipe?Let us know how it was!