Gâteau à la Vanille
Un gâteau à la vanille simple et réconfortant, parfait pour toute occasion, qu'elle soit douce ou festive.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 œufs 2 œufs Pour donner de la structure et de l'humidité au gâteau.
- 1 tasse 1 tasse de sucre Pour un goût sucré qui équilibre avec les autres ingrédients.
- 1/2 tasse 1/2 tasse de beurre Apporte une richesse et une saveur exceptionnelles.
- 1 tasse 1 tasse de lait Pour donner une consistance légère à la pâte.
- 2 tasses 2 tasses de farine C'est la base du gâteau.
- 1 sachet 1 sachet de levure chimique Pour faire lever le gâteau.
- 1 cuillère à café 1 cuillère à café d'extrait de vanille Investissez dans un extrait pur pour une saveur authentique.
- 1 pincée 1 pincée de sel Agit comme un rehausseur de saveur.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Crémez le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
- Incorporez l'extrait de vanille.
- Mélangez les ingrédients secs (farine, levure chimique, sel) dans un autre bol.
- Incorporez les ingrédients secs et le lait en alternant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Versez la pâte dans un moule graissé.
- Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Évitez de trop mélanger la pâte une fois les ingrédients secs ajoutés. Vous pouvez ajouter des fruits ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 36gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 16g
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