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Tranches de courgette au parmesan croustillantes cuites dans une friteuse à air

Frites de Courgette au Parmesan

Des courgettes croustillantes enrobées de parmesan, préparées rapidement dans une friteuse à air pour un plat réconfortant et léger.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 22 minutes
Type de plat Appetizer, Snack
Cuisine Français, Végétarien
Portions 4 servings
Calories 150 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 2 pieces Courgettes Choisissez fermes et brillantes, de taille moyenne.
  • 100 grams Fromage parmesan Râpé, de préférence frais.
  • 3 tablespoons Mayonnaise Utilisez de la mayo légère si désiré.
  • 1 teaspoon Sel Pour assaisonner.
  • 1 teaspoon Poivre Pour assaisonner.

Optionnels

  • 100 grams Champignons Frais, pour ajouter de la saveur.
  • 1 clove Ail Haché, optionnel pour plus de goût.

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
  • Coupez les courgettes en tranches fines d'environ un demi-centimètre.
  • Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, le parmesan, le sel et le poivre. Ajoutez de l'ail haché si désiré.
  • Trempez chaque tranche de courgette dans le mélange pour bien les enrober.
  • Disposez les tranches dans le panier de la friteuse en veillant à ne pas les surcharger.
  • Faites cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes, en vérifiant la couleur dorée.

Notes

Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Réchauffez dans la friteuse à air à 150°C.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 8gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gSodium: 300mgFiber: 2gSugar: 3g
Keyword Courgettes, Frites, Friteuse à air, Parmesan, Recette Facile
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