Dessert Parfait aux Fruits de Saison
Un dessert réconfortant et savoureux, parfait pour rassembler la famille autour de la table.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 tasses Fruits de saison (pommes ou poires) Utilisez des fruits juteux pour une meilleure humidité.
- 2 tasses Farine tout usage Ajustez si vous utilisez de la farine d'amande.
- 1 tasse Sucre brun Pour une profondeur de saveur.
- 1 cuillère à café Cannelle Peut être remplacée par de la muscade ou du poivre de la Jamaïque.
- 1/2 tasse Beurre Ou un mélange végétal selon vos préférences.
- 3 unités Oeufs Pour la structure du dessert.
- 1 tasse Lait (soja ou amande aussi) N'importe quel type de lait fonctionnera.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 350°F (175°C).
- Épluchez et coupez les fruits en fines tranches.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la cannelle.
- Dans un autre bol, battez ensemble les oeufs et le lait jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez délicatement.
- Ajoutez les fruits et mélangez légèrement.
- Versez la pâte dans un moule graissé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter un résultat dense. Les restes peuvent être conservés jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 38gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 15g
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