Casserole de Viande Hachée Cowboy
Un plat réconfortant parfait pour les soirées d'hiver, cette casserole de viande hachée cowboy et pommes de terre est simple à préparer et adaptable selon vos goûts.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 lb viande hachée Utilisez du boeuf haché, poulet ou alternatives végétales selon votre choix.
- 1/3 cup chapelure Pour donner une texture agréable à la casserole.
- 1/2 large oignon haché Un oignon doré est préférable pour un goût sucré.
- 1/4 cup sauce barbecue Une sauce BBQ légèrement fumée est recommandée.
- 2-4 pieces pommes de terre tranchées Apportent du crémeux et absorbent les jus de viande.
- to taste sel et poivre N'oubliez pas d'assaisonner les pommes de terre.
- to taste fromage Facultatif, utilisez du cheddar fort ou un mélange à pizza.
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la chapelure, l’oignon haché, la sauce BBQ avec un peu de sel et de poivre.
- Prenez un plat à casserole et disposez les pommes de terre tranchées au fond en les assaisonnant légèrement.
- Formez une couche de votre mélange de viande sur les pommes de terre.
- Ajoutez du fromage sur le dessus si désiré.
- Couvrez le plat avec du papier d’aluminium et enfournez pendant 1 heure.
- Enlevez le papier d’aluminium et laissez cuire encore 15 minutes pour dorer le dessus.
Notes
Pour une touche spéciale, ajoutez des épices comme du paprika fumé ou du cumin dans la viande. Utilisez ce que vous avez dans le frigo pour une flexibilité maximale.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 2g
Tried this recipe?Let us know how it was!