Casserole Amish
Une délicieuse recette de Casserole Amish, un plat réconfortant à base de pâtes, viande hachée, sauce tomate et fromage.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 300 g Pâtes (penne ou coquille)
- 500 g Viande hachée (boeuf ou poulet) Peut être remplacé par du tofu pour une version végétarienne
- 400 g Sauce tomate Préférer celle avec des herbes ajoutées
- 1 Oignon (gros, émincé)
- 200 g Fromage (cheddar ou mozzarella) Ajouter plus de fromage pour une croûte dorée
Épices
- 1 cuillère à café Ail en poudre
- 1 cuillère à café Origan
- Sel et poivre au goût
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir la viande et les oignons jusqu'à ce que la viande soit cuite et dorée.
- Ajoutez la sauce tomate et les épices, et mélangez bien.
- Incorporez les pâtes dans le mélange de viande.
- Étalez le tout dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Notes
Cette casserole peut être préparée à l'avance et congelée avant cuisson. Elle est parfaite pour des repas rapides en famille. Pensez à ne pas surcuire les pâtes.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 8gSodium: 700mgFiber: 4gSugar: 5g
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