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Barres de tarte aux pommes

Ces barres de tarte aux pommes allient simplicité et authenticité, pour un dessert réconfortant à savourer tiède, idéal à partager en famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Portions 12 barres
Calories 180 kcal

Ingrédients
  

Ingredients principaux

  • 2 tasses pommes pelées et tranchées Les pommes Granny Smith sont idéales.
  • 1 tasse sucre Ajustez selon votre goût.
  • 1/2 tasse beurre fondu Ne pas brûler, fondre à feu doux.
  • 1 tasse farine Utilisez de la farine sans gluten si nécessaire.
  • 1/2 cuillère à café cannelle Épice parfaite pour réchauffer n’importe quel plat.
  • 1/2 cuillère à café sel Le sel équilibre la douceur.
  • 2 unités œufs Agissent comme liant et ajoutent de l'humidité.
  • 1 cuillère à café extrait de vanille Ajoute une touche subtile de saveur.

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  • Mélangez les pommes avec le sucre, la cannelle et le sel dans un grand bol.
  • Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille. Incorporez la farine et mélangez jusqu’à homogénéité.
  • Ajoutez les pommes au mélange et mélangez délicatement.
  • Versez dans un plat de cuisson graissé.
  • Faites cuire au four pendant environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  • Laissez refroidir avant de couper en barres.

Notes

Ces barres se conservent bien dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant une semaine.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 180kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gSodium: 120mgFiber: 1gSugar: 10g
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