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Barres aux Baies

Ces barres aux baies sont croustillantes et moelleuses, parfaites pour une collation saine et réconfortante.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Dessert, Snack
Cuisine Healthy
Portions 12 barres
Calories 150 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 1 tasse flocons d’avoine Pour donner du corps et un peu de croquant.
  • 1/2 tasse purée d’amande À la fois crémeuse et riche en protéines.
  • 1/4 tasse miel ou sirop d’érable Pour une douce saveur.
  • 1 tasse baies mélangées (framboises, bleuets, mûres) Apportent couleur, saveur et antioxydants.
  • 1/4 tasse amandes hachées Ajoutent un croquant irrésistible.
  • 1/4 tasse pépites de chocolat noir (facultatif) Pour une petite touche chocolatée.

Instructions
 

Préparation

  • Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
  • Dans un grand saladier, combinez les flocons d’avoine, les amandes, et la moitié des baies.
  • Faites fondre la purée d’amande et le miel ensemble, puis versez ce mélange sur les ingrédients secs et remuez bien.
  • Incorporez le reste des baies dans le mélange.
  • Tamisez le tout dans un moule chemisé avec du papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
  • Laissez refroidir pendant au moins 10 minutes avant de découper.
  • Coupez en barres selon votre préférence.

Notes

Conservez les barres dans un contenant hermétique à température ambiante. Elles se conservent une semaine. Pour une conservation plus longue, congelez-les.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 5mgFiber: 2gSugar: 5g
Keyword Barres aux Baies, Collation Sante, Healthy Comfort Food, Recette Facile, Snack Sain
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